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うちなーじらー(沖縄の人の顔をした)のはったり関西人です
以後お見知りおきを。

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2009年4月

2009年4月30日 (木)

「え~!?」4月29日の営業

4月29日のご報告


売り上げを公開している、地黒オーナーのお店はここをクリック!!
イラッシャーイ┏|・o・|┓┗|`O´|┛マシィーン!
家守家ご利用は計画的に(笑)
  

売上ランクH21年バージョンに更新

SSS級・210000以上

SS級 ・180000以上

S級・・150000以上

A級・・110000以上

B級・・80000以上

C級・・50000以上←まじですかい・・。
                         
D級・・50000以下


オペレーションランクH21年バージョンに更新


S級・腰崩壊の危険信号点滅。ガクッ!!_| ̄|○ 

A級・分身の術が使えたら、使いたいぐらい忙しい。

B級・汗ふく暇はないがやりがいある忙しさ。

C級・お客様もっときて~♪的営業←また、ここじゃんね~

D級・見渡してみたら従業員ばかり。(T∇T)


いたたたたたた・・・・;;;


これが現実・・。

5月1・2・3・4・5日にきたいするか・・・。

2009年4月29日 (水)

久々の久々癒し系サンセット画像!!!!







これを見ている皆様


沖縄にきたくなりましたか???

「GWスタートかな!?」4月28日の営業

4月28日のご報告


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イラッシャーイ┏|・o・|┓┗|`O´|┛マシィーン!
家守家ご利用は計画的に(笑) 
 

売上ランクH21年バージョンに更新

SSS級・210000以上

SS級 ・180000以上

S級・・150000以上

A級・・110000以上←ここです

B級・・80000以上

C級・・50000以上
                         
D級・・50000以下


オペレーションランクH21年バージョンに更新


S級・腰崩壊の危険信号点滅。ガクッ!!_| ̄|○ 

A級・分身の術が使えたら、使いたいぐらい忙しい。

B級・汗ふく暇はないがやりがいある忙しさ。

C級・お客様もっときて~♪的営業←ここじゃんね~

D級・見渡してみたら従業員ばかり。(T∇T)


観光のかたが目立ち始めた家守家


でも、カウンターは常連さんがきてくれて


楽しい日々・・。


なかなか、前半集中で後半が厳しいけど


なんとかやっていけてる家守家なのでした^^

2009年4月28日 (火)

「カップルデイ^^」4月27日の営業

4月27日のご報告


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家守家ご利用は計画的に(笑)  

売上ランクH21年バージョンに更新

SSS級・210000以上

SS級 ・180000以上

S級・・150000以上

A級・・110000以上

B級・・80000以上

C級・・50000以上←・・・・。
                         
D級・・50000以下


オペレーションランクH21年バージョンに更新


S級・腰崩壊の危険信号点滅。ガクッ!!_| ̄|○ 

A級・分身の術が使えたら、使いたいぐらい忙しい。

B級・汗ふく暇はないがやりがいある忙しさ。

C級・お客様もっときて~♪的営業

D級・見渡してみたら従業員ばかり。(T∇T)←ここじゃった;


本日来るゲストほぼ「カップル」

と~っても静かな営業でした。

雰囲気のいいお店として使っていただけると

とても、うれしい家守家オーナーなのでした。

2009年4月27日 (月)

「最後まで」4月25日の営業

4月25日のご報告


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家守家ご利用は計画的に(笑)
  

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SSS級・210000以上

SS級 ・180000以上

S級・・150000以上←復活~~!!

A級・・110000以上

B級・・80000以上

C級・・50000以上
                         
D級・・50000以下


オペレーションランクH21年バージョンに更新


S級・腰崩壊の危険信号点滅。ガクッ!!_| ̄|○ 

A級・分身の術が使えたら、使いたいぐらい忙しい。

B級・汗ふく暇はないがやりがいある忙しさ。←ここですじゃ^^

C級・お客様もっときて~♪的営業

D級・見渡してみたら従業員ばかり。(T∇T)

本日、前半グループのお客様


後半カップルな感じで

最後まで切れる事無く


おきゃくさま来店。。


もうすぐ本格的なゴールデンウィークですが


予約はほとんどはいっていない状況・・。

果たして、当日爆発型なのか・・・!?

その答え、結果はwebで・・。

(webだった・・。)

2009年4月25日 (土)

「先輩?兄ちゃん?夫婦」4月24日の営業

4月24日のご報告


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家守家ご利用は計画的に(笑)
  

売上ランクH21年バージョンに更新

SSS級・210000以上

SS級 ・180000以上

S級・・150000以上

A級・・110000以上

B級・・80000以上←また、週末おちた~~~!!

C級・・50000以上
                         
D級・・50000以下


オペレーションランクH21年バージョンに更新


S級・腰崩壊の危険信号点滅。ガクッ!!_| ̄|○ 

A級・分身の術が使えたら、使いたいぐらい忙しい。

B級・汗ふく暇はないがやりがいある忙しさ。

C級・お客様もっときて~♪的営業←ここじゃん

D級・見渡してみたら従業員ばかり。(T∇T)

先週末良かったのに


今回はこれ・・。


スタッフ、フルでこれ・・。


いやや~~~!!!。・°°・(((p(≧□≦)q)))・°°・。ウワーン!!

はあ・・。

でも、本日元職場の先輩が

きてくれてました~♪

この方名護市で

ハワイアン雑貨と輸入食品の

お店を経営してます。


「Island Market LOCO MAKANA」


といいます^^


この日は友人も連れてきてはじめてカウンターに座ってもらいました。

(暇でよかったかも・・。ゆっくり話しできたし)


とにかく、楽しく過ごせました。


その後は一緒にカラオケみたいな・・^^;

最近連日飲みが続いております

まあ、土曜日がんばれば、お店は休み・・

って

日曜日は

沖縄県泡盛カクテルコンペティションでナ那覇までいかなあかんのや!!


今年も家守家からは出場者はいないが


来年からはバンバン出していくための下見!?


あ、ゴールデンウィークも始まるし

ゆっくり休めるのは5月6日7日までおあづけやったな・・・。


何かと、ある家守家オーナーでした。。

あ・・。

家守家が暇なときはこういうのを書くぐらい暇です・・;

「やばい」4月23日の営業

4月23日のご報告


売り上げを公開している、地黒オーナーのお店はここをクリック!!
イラッシャーイ┏|・o・|┓┗|`O´|┛マシィーン!
家守家ご利用は計画的に(笑)  

売上ランクH21年バージョンに更新

SSS級・210000以上

SS級 ・180000以上

S級・・150000以上

A級・・110000以上

B級・・80000以上←ここなのです

C級・・50000以上
                         
D級・・50000以下


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S級・腰崩壊の危険信号点滅。ガクッ!!_| ̄|○ 

A級・分身の術が使えたら、使いたいぐらい忙しい。

B級・汗ふく暇はないがやりがいある忙しさ。

C級・お客様もっときて~♪的営業←微妙にこちら

D級・見渡してみたら従業員ばかり。(T∇T)


やばい、遅れる頻度がたかくなっている・・。

2009年4月23日 (木)

「4月後半いい感じ」4月22日の営業

4月22日のご報告


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イラッシャーイ┏|・o・|┓┗|`O´|┛マシィーン!
家守家ご利用は計画的に(笑)
  

売上ランクH21年バージョンに更新

SSS級・210000以上

SS級 ・180000以上

S級・・150000以上

A級・・110000以上←ここやん

B級・・80000以上

C級・・50000以上
                         
D級・・50000以下


オペレーションランクH21年バージョンに更新


S級・腰崩壊の危険信号点滅。ガクッ!!_| ̄|○ 

A級・分身の術が使えたら、使いたいぐらい忙しい。←修行してマジで、術つかったる!

B級・汗ふく暇はないがやりがいある忙しさ。

C級・お客様もっときて~♪的営業

D級・見渡してみたら従業員ばかり。(T∇T)


本日スタンバイから19:00までシェフと僕だけ


予約はいっぱい・・。


スタッフの都合が重なり

ひとすくなっ!といった感じ

案の定振り回され放題・・。

いやはや、スタッフそろってるときに、爆発してくれれば


何の問題もないのに・・。

あ~・・、


世の中はきびしいなぁ・。

2009年4月22日 (水)

「爆発」4月21日の営業

4月21日のご報告


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家守家ご利用は計画的に(笑)
  

売上ランクH21年バージョンに更新

SSS級・210000以上

SS級 ・180000以上←大爆発・・;

S級・・150000以上

A級・・110000以上

B級・・80000以上

C級・・50000以上
                         
D級・・50000以下


オペレーションランクH21年バージョンに更新


S級・腰崩壊の危険信号点滅。ガクッ!!_| ̄|○ ←一瞬危険を感じた・・。

A級・分身の術が使えたら、使いたいぐらい忙しい。

B級・汗ふく暇はないがやりがいある忙しさ。←今日もここです~


C級・お客様もっときて~♪的営業

D級・見渡してみたら従業員ばかり。(T∇T)

本日ブセナテラスにある、万国津梁館で会議?公演?

があってそのメンバーが一気に20名来店

(メンバーの中に去年きた方がいて、つれてきてくれた)


ほかの、お客様とも重なりてんやわんや;;


やはり集中砲火は怖い・・。

途中、持病の腰も一瞬ピキーン!


大丈夫ではありますが


これが、一週間つづいたら


完全に腰が壊れると、

かなり、ビビッている、家守家オーナーでした。。。


2009年4月21日 (火)

ぐるなびグランプリ2008沖縄エリア表彰式

行ってきましたぐるなびグランプリ2008沖縄エリア表彰式!!

ナハのホテルにて・・。

びっくりしたのは


何年か、ぶりの新都心!

めっちゃ、かわってて道に迷って


何とかナハテラスに到着

ぐるなび方針聞いて表彰式へ


家守家は


洋食部門1位

ブログ部門賞


で2冠!

微妙に緊張・・。


終わってからの懇親会には残念ながら出れなかった。
(スタッフがいないから・・。)


まあ、
2009年も


おいしそうだったご馳走にありつくことができるように

がんばりますんでよろしくお願いします。。

【来年は休みとっていこかな・・。って入賞すればだけど・・。】

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